Black Berries Αποξηραμένα Χωρίς Ζάχαρη

Αυτά τα ιδιαίτερα μούρα είναι γνωστά για τις ισχυρές αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, χάρη στις πλούσιες πηγές βιταμινών Α, C, Ε και Β-καροτίνης. Επιπλέον, περιέχουν σάκχαρα, κάλιο, μαγνήσιο, φωσφόρο, ανόργανα οξέα, μεταλλικά άλατα, πηκτίνη και φυτικές ίνες, προσφέροντας μια ενισχυμένη διατροφική αξία.

Από την αρχαιότητα, τα Black Berries έχουν αναδειχθεί ως σύμβολο νεότητας και ομορφιάς, συνδεόμενα με τη θεά Αφροδίτη. Χρησιμοποιούνταν στην παρασκευή του αρωματικού κρασιού «μυρτινίτης οίνος» και του αρωματικού λαδιού «μύρτινον έλαιον», ενώ τα μύρια τους οφέλη αναγνωρίζονταν ακόμα και χωρίς τη σύγχρονη επιστημονική κατανόηση.

Τα Black Berries μπορούν να απολαμβάνονται ως ένα υγιεινό καθημερινό σνακ, ή να προστίθενται σε πρωινά γεύματα με γάλα, γιαούρτι και δημητριακά. Επίσης, είναι εξαιρετικά σε σαλάτες, ελαφριά γεύματα και φρουτοσαλάτες, προσφέροντας μια μοναδική γευστική και θρεπτική εμπειρία.

Διατροφική αξία ανά 100 gr:

Ενέργεια: 368 kj / kcal

Λίπος: 1,7 g (Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,4 g)

Υδατάνθρακες: 82,2 g (Εκ των οποίων σάκχαρα: 52,6 g)

Πρωτεΐνες: 3,8 g

Αλάτι: 0,069 g