Άρωμα Κρήτης

Άρωμα Κρήτης

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Κρήτης 500 ml

Το Ελληνικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο OLEUM CRETE είναι ένα πολύ υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο που προέρχεται από τη Μεσσαρά στη νότια Κρήτη και φέρει το σήμα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Μεσσαρά Π.Ο.Π.). Το ελαιόλαδο αυτό έχει αναδειχθεί με δύο χρυσά βραβεία, ένα από τον διεθνή διαγωνισμό NYIOOC 2015 και ένα από το διεθνή διαγωνισμό Terraolivo 2015.

Τα βασικά χαρακτηριστικά του OLEUM CRETE είναι:

Έντονα φρουτώδης γεύση και άρωμα
Οξύτητα που δεν υπερβαίνει το 0,3% ελαϊκού οξέος ανά 100 γραμμάρια
Παραγωγή με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης
Το ελαιόλαδο αυτό φαίνεται όχι μόνο να πληροί τα υψηλά διεθνή πρότυπα υγείας και γαστρονομίας, αλλά επίσης να έχει εξαιρετική γεύση και άρωμα. Με τη σήμανση Π.Ο.Π., εγγυάται την προέλευση και ποιότητα του προϊόντος.

Η εταιρία ΑΦΟΙ ΚΥΔΩΝΑΚΗ Ο.Ε., με μακρά παράδοση από το 1983, δίνει έμφαση στην ποιότητα και τον έλεγχο της παραγωγής. Οι εγκαταστάσεις της είναι πιστοποιημένες με ISO 22000 HACCP, και η παραγωγή πραγματοποιείται με σύγχρονα μηχανήματα.

Το ελαιόλαδο αποτελεί, όπως αναφέρετε, είναι εκπληκτικό και θαυμάσιο είδος διατροφής, που αποτελεί τη βάση της Μεσογειακής Διατροφής και έχει πολυάριθμα οφέλη για την υγεία.

Σκιουφιχτόν Παραδοσιακό - Χειροποίητο (400γρ)

Απολαύστε το αυθεντικό Σκιουφιχτόν, ένα παραδοσιακό χειροποίητο προϊόν.. Η συσκευασία 400 γραμμαρίων περιέχει τον αγαπημένο μας σκιουφιχτόν, φτιαγμένο με αγνά υλικά και με παραδοσιακή τεχνογνωσία.

Συστατικά:

Αλεύρι υψηλής ποιότητας
Άλλα επιλεγμένα υλικά παραγωγής μας
Αφεθείτε στην αυθεντική γεύση και την ποιότητα του παραδοσιακού σκιουφιχτού μας, ο οποίος αναβιώνει τις γεύσεις της παράδοσης. Με φρέσκια συσκευασία 400 γραμμαρίων, είναι ιδανικός για όσους αναζητούν την αυθεντικότητα σε κάθε δείπνο.

.

Σάλτσα Τομάτας με Τρία Κρητικά Βότανα 340 γρ.

Η βιολογική σάλτσα ντομάτας CRETAN MAMA με τα 3 Κρητικά βότανα είναι μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία, παρασκευασμένη με φρέσκες και ποιοτικές πρώτες ύλες. Η μοναδική της σύνθεση προσφέρει έναν εκλεπτυσμένο συνδυασμό γεύσεων και αρωμάτων.

Συστατικά:

Ντομάτα
Ελαιόλαδο
Κρεμμύδι
Σκόρδο
Ζάχαρη
Ξύδι
Ανθός αλατιού
Βασιλικός
Ρίγανη
Θυμάρι
Πάπρικα καπνιστή
Μπούκοβο
Πιπέρι

Χρήσεις:
Αυτή η σάλτσα ντομάτας με τα 3 Κρητικά βότανα είναι ιδανική για να αναβαθμίσει τα ζυμαρικά σας. Χρησιμοποιήστε την επίσης σε πίτσες, ψάρια, λαχανικά ή ακόμα και σε σάντουιτς.


Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο ηλιακό φως. Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Ρίγανη τριμμένη Α' Κρήτης 50 γρ.

Κρητική Ρίγανη (Origanum onites):

Η Κρητική Ρίγανη, ή Ορίγανο (Origanum onites), αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα προϊόντα της εταιρίας Dictamus, αναδεικνύοντας την ως το "best seller" της για δεκαετίες. Ακολουθεί μια λεπτομερής περιγραφή των χαρακτηριστικών της και των οδηγιών χρήσης:

Περιγραφή:

Συγκομιδή: Η συγκομιδή πραγματοποιείται όταν τα φυτά έχουν "μεστώσει" και έχουν "σβήσει" τα άνθη.
Αποξηραίνεται: Με φυσικό αερισμό υπό σκιά και στη συνέχεια "μπαλιάζεται" για αποθήκευση μέχρι την άλεση.
Χρώμα: Πράσινο.
Άρωμα: Αψύ.
Γεύση: Πικρή και πικάντικη.
Διαφοροποίηση από άλλες Ρίγανες:

Ξεχωρίζεται εύκολα από τη ρίγανη Ηπειρωτικής Ελλάδας.
Βασικό συστατικό σε πολλά παραδοσιακά κρητικά φαγητά.
Ιατρικές Ιδιότητες:

Διεγερτική, εφιδρωτική, αντισηπτική, αποχρεμπτική, εμμηναγωγό.
Αντιβιοτικές ιδιότητες, αντιοξειδωτικό φυτό.
Κατάλληλη για κρυολογήματα, γρίπη, τραύματα, πονοκεφάλους, αναιμία, μυϊκούς και ρευματικούς πόνους.
Χαρακτηριστικά:

Εφαρμογές: Μαγειρική, αφεψήματα-ροφήματα.
Λατινική Ονομασία: Origanum onites.
Μορφή προϊόντος: Τριμμένο.
Προέλευση: Ελλάδα.
Χαρακτηριστικό γεύσης: Χαρακτηριστική.
Δασμολογική κλάση: 1211.
Οδηγίες Χρήσης:

Φυλάσσεται σε δροσερό και σκιερό περιβάλλον, μακριά από εστίες θερμότητας και υγρασίας.
Μετά το άνοιγμα, αποθηκεύεται σε σφραγιστικό δοχείο.
Συμβουλές για Χρήση:

Χρησιμοποιήστε ξηρό κουτάλι για ακριβή μέτρηση.
Αποφύγετε την άμεση επαφή με βραστό νερό ή ατμό.
Ποσοστιαία Χρήση:

Δεν υπάρχει γενικός κανόνας, αλλά προτείνεται αρχική δοσολογία 1/4 κουταλάκι του γλυκού ανά 4 μερίδες.
Επίλογη:

"Στην πράξη θα φανεί το τέλειο!"

Προσαρμόστε την ποσότητα σύμφωνα με τη γεύση σας.